Le 08 janvier 2025, par Simon
Boulanger pâtissier : plongez au cœur de ce métier !
Avec ses trente-neuf mille boulangeries dans le pays, le métier de boulanger pâtissier est largement répandu en France. Il incarne à la fois un...
Le 16 octobre 2024, par Eva
Métiers après un CAP Pâtissier : on vous dit tout !
Le CAP Pâtissier s’impose comme une véritable porte d’entrée dans une ère où les métiers de la gourmandise ne cessent de séduire. Que ce...
Le 19 septembre 2024, par Eva
Salaire en pâtisserie : De l’apprentissage au chef pâtissier confirmé
Le métier de pâtissier est une véritable vocation, mêlant créativité, rigueur et offrant de nombreuses opportunités d’emploi en France. Que ce soit dans une...
Le 27 octobre 2023, par Simon
Nina Métayer : Élue meilleure pâtissière du monde de l’année 2023
Le monde de la pâtisserie regorge de talents et de créativité, mais certains noms brillent très fort. Nina Métayer, la marraine de la formation...
Le 09 août 2023, par Simon
CAP Boulanger alternance : ce qu’il faut savoir !
L’apprentissage en alternance représente aujourd’hui un choix judicieux pour les jeunes souhaitant se former à un métier tout en acquérant une solide expérience professionnelle....
Le 24 juillet 2023, par Nicolas
Les pâtisseries « trompe l’œil »
Vous connaissez sûrement le terme de « trompe l’œil » dans l’art pictural, mais désormais, il s’impose aussi dans le domaine de la pâtisserie...
Le 14 juin 2023, par Simon
CAP Pâtissier en alternance : les indispensables à connaître !
Le monde de la pâtisserie est un art culinaire où la passion, la créativité et la précision se mêlent pour créer des délices sucrés....
Le 17 mai 2023, par Simon
Devenir boulanger : tout ce qu’il faut savoir !
Devenir boulanger est un choix de carrière qui a gagné en popularité ces dernières années, avec de plus en plus de personnes souhaitant se...
Le 06 avril 2023, par Simon
Se reconvertir en pâtisserie : ce qu’il faut connaître !
La pâtisserie est un domaine qui suscite l’intérêt de nombreux passionnés. Si vous êtes à la recherche d’une nouvelle carrière ou si vous souhaitez...